분류 전체보기 (215) 썸네일형 리스트형 깻잎 다이어트 효과가 당뇨병에 좋은 이유 깻잎은 주로 쌈을 싸먹거나 또는 양념장을 이용하여 깻잎장으로 먹기도 하지만 최근에는 깻잎 김치 또는 깻잎 전 등 다양한 방식으로 이를 활용하고 있다. 채소인 만큼 깻잎이 다이어트에 유리하다는 건 어느정도 다들 알고 있는 부분이다. 하지만 이외에도 깻잎은 낮은 칼로리와 풍부한 영양소를 포함하고 있기 때문에 건강식품으로도 인정 받을수 있다. 깻잎 100g 기준으로 약 37칼로리에 불과하기 때문에 먹는다고 살찔 걱정도 없거니와 비타민A, 비타민C, 철분, 칼슘, 오메가3, 식이섬유가 함유되어 있으며 이외에 플라보노이드, 로즈마린산 같은 항산화제도 간직하고 있다.깻잎과 다이어트 연관성깻잎은 풍부한 식이섬유로 인해 소화 과정을 느리게 하는 작용을 하는 만큼 포만감을 오랫동안 유지할수 있으며 이는 곧 과식을 억제하.. 생강 다이어트 효과의 진실 다이어트 음식을 찾아 다니다가 우연치 않게 만나는게 바로 생강 다이어트다. 어찌보면 안어울릴거 같지만 생각보다 생강을 활용한 다이어트 보조제도 출시되어 있다. 문제는 이러한 생강 추출물이 들어간 다이어트 보조제가 효과가 있는지에 대해서다. 다이어트 보조제로 나온 만큼 어느정도 기대를 해볼수는 있다고 하는데 과연 무엇인지 알아보자.생강 다이어트생강에는 진저롤, 쇼가올 성분이 있다. 진저롤은 생강의 매운맛을 내는 성분으로, 강력한 항염 및 항산화 효과를 가지고 있으며 쇼가올은 열처리된 생강에서 주로 발견되는데 여기가 바로 지방을 분해하는 다이어트 효과를 가진 성분이다. 물론 이외에도 생강이 신진대사를 촉진하여 에너지 소비를 증가시킨다는 연구가 있다는 점도 알아둬야 하는데 이러한 신진대사 활성화는 칼로리 소비.. 햄버거만 먹는 다이어트 효과 많은 사람들이 다이어트를 계획 할때 가장 먼저 생각하는 것이 "무엇을 먹을까?"다. 아무래도 한동안 이것만 먹어야 한다는 집착과 강박 때문에 생기는 첫번째 문제다. 그다음은 어떠한 것이 경제적일까 하는 부분이다. 꾸준히 먹기 위해서는 비용적으로 부담이 없어야 하기 때문이다.최근에 이부분에 대해서 이야기가 많이 나오고 있다 바로 햄버거 다이어트다. 생각해보면 필요한 고기도 있고 야채도 있으며 토마토도 포함되어 있다. 물론 빵이 아쉽기는 하지만 이는 다른빵으로도 대체가 가능하다고 볼수가 있어 다이어트를 시도하는 사람들 입장에선 긍정적으로 생각해볼수도 있다. 다이어트를 하는 사람들이 햄버거를 고른 이유는 간단해서도 있지만 무엇보다 익숙한 맛이고 최소한 닭가슴살 보다는 금방 물리지 않을거라는 생각 때문이다. 그.. 배와 꿀 궁합 효능이 잘어울리는 이유 배와 꿀은 우리나라에서 과거 전통 민간요법으로 활용될 정도로 효과를 보았다고 한다. 배와 꿀의 조합은 현대에서도 이를 활용하는 사람들이 있는데 주로 감기나 호흡기 질환을 강화 할때 사용하게 된다. 하지만 이러한 배와 꿀 궁합은 단순히 전통의학에서만 의존되는게 아니라 실제로 과학적으로 어느정도 입증된 결과라고 한다. 그래서 효능이 있었던걸까?배와 꿀 주요 영양성분배는 수분 함량이 약 85~88%로 매우 높은 과일로 분류된다. 따라서 수분 공급에 탁월한 효능을 가지고 있으며 다양한 비타민과 미네랄을 가지고 있다 그중 플라보노이드 계열의 일종인 루테올린이 함유되어 있으며 비타민C도 함유되어 있다. 꿀은 자연의 달콤함과 함께 다양한 약리 작용을 하는 성분이 함유되어 있다. 미네랄과 비타민도 많지만 70~80%는.. 토마토와 계란의 궁합 건강 효능 우리나라에서는 주로 토마토와 계란의 조합은 샐러드 정도지만 해외를 나가면 생토마토와 계란을 이용한 요리가 많다. 실제로 토마토와 계란을 같이 볶아서 먹으면 마치 케찹을 이용하여 계란을 볶은 것과 같은 맛이 나는데 케찹의 원재료가 토마토인 만큼 어쩌면 당연한 이야기고 맛은 생각보다 훌륭하다고 느낄수가 있다.토마토 영양성분은 비타민 C, 비타민 A, 칼륨, 리코펜이 함유되어 있으며 계란은 완전식품 단백질이 풍부하고 아미노산과 비타민 D, 비타민 B12, 콜린, 셀레늄 성분이 함유되어 있다. 따라서 이 두가지를 동시에 먹으면 토마토 계란 효능을 동시에 볼수가 있다고 본다.토마토에 함유된 리코펜은 지방과 함께 섭취했을 때 흡수율이 상승한다는 점에서 이둘의 조합은 시작된다. 계란 노른자에 포함된 건강한 지방은 리.. 고지혈증 콜레스테롤 관리 비법 고지혈증은 혈중 콜레스테롤 수치가 정상 범위를 초과하는 상태를 뜻하기 때문에 모든 고지혈증 환자는 콜레스테롤 수치를 내리는데 집중을 해야 한다. 물론 콜레스테롤도 좋은 콜레스테롤, 나쁜 콜레스테롤이 존재하는데 나쁜 콜레스테롤 수치를 내려주면 자연스럽게 좋은 콜레스레롤 수치를 올려준다. 하지만 이러한 고지혈증 관리를 하지 않을 경우 심장마비나 뇌졸중과 같은 치명적인 합병증을 유발 할수가 있다.콜레스테롤 관리 방법은 바로 식단이다. 육류의 기름진 부위, 버터, 치즈와 같은 고지방 유제품은 섭취를 줄이는 것이 가장 첫번째라고 할수가 있다. 만약 이를 어긴다면 나쁜 콜레스테롤 수치가 지속적으로 상승 할수 있기 때문이다. 반면 불포화지방은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤 수치를 유지하는 데 도움이 .. 홍시와 당뇨병 연관성 먹어도 될까? 홍시는 가을을 대표하는 과일중 하나로 많은 분들이 홍시 또는 대봉감을 구매하여 먹는 경우가 많다. 하지만 당뇨병 환자들은 이러한 음식을 섭취할때 항상 당도에 대해서 주의가 필요하다. 좀더 정확하게 말하자면 혈당지수GI가 낮은 것을 먹어야 혈당관리에 유리하기 때문이다. 그렇다면 홍시와당뇨는 서로 어울리지 않는 관계일까?당뇨병 환자가 홍시를 먹으려면홍시가 당뇨병에 무조건 안좋은 것은 아니다. 홍시에 함유된 식이섬유는 혈당 조절에 도움이 될수가 있는데 이는 식이섬유가 소화를 느리게 하여 혈당스파이크를 예방할수 있기 때문이다. 또한 홍시가 가진 영양성분인 비타민 A와 C, 그리고 베타카로틴 등 항산화제는 염증을 줄이고 당뇨병 합병증을 완화 할수가 있다. 또한 가장 중요한건 홍시는 다른 과일에 대비하여 혈당지수가.. 삼겹살과 홍어의 만남 삼합 효능 궁합 홍어와 돼지고기는 특정 지역의 향토 흠식이었다. 홍어, 삼겹살, 묵은지 같은 삼합의 조합은 주로 전라도 에서 즐겨 먹었는데 건강에도 도움이 되는 시너지 궁합 효능이 뛰어나다고 알려져 있다. 홍어는 고단백 저지방 식품으로 알려져 있으며 100g당 20g의 풍부한 단백질이 함유되어 근육의 형성과 회복에 도움을 준다. 또한 지방 함량이 낮아 다이어트나 심혈관 건강을 고려할때 대안이 되는 좋은 음식이기도 하다.홍어 효능은 항염증과 항산화 작용을 해주는 물질이 풍부하다는 점과 콜라겐과 콘드로이틴 황산이 풍부하기 때문에 관절염 같은 염증성 질환을 해소하는데 도움이 된다. 돼지고기 같은 경우는 비타민b1인 티아민이 많이 함유되어 있어 에너지 대사에 관여하여 피로회복에 도움이 되고 돼지고기는 100g당 하루 티아민 권.. 이전 1 ··· 12 13 14 15 16 17 18 ··· 27 다음
