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사과양배추즙 효능 부작용 정리 양배추 하면 영양성분이 풍부하고 가격도 저렴하면서 위에 좋다고만 생각하는 경우가 많은데 사실 이 양배추는 슈퍼푸드라고 평가받을 만큼 놀라운 채소류중 하나이며 여기에 아침에 먹으면 좋다는 유명한 과일 사과와 시너지 궁합 효과가 상당히 좋다고 한다. 그래서 오늘은 일반적인 사과즙, 양배추즙이 아닌 이둘의 조합인 사과양배추즙에 대한 이야기를 해보려고 한다.궁합이 좋은 사과양배추즙사과와 양배추는 각각 뛰어난 영양 성분을 가지고 있는 것은 사실이지만 이 둘의 조합이 만나게 되면 소비자 입장에서는 더 좋은 결과를 얻을수가 있다. 양배추는 서양의 3대 장수식품에 해당이 될정도로 비타민U, 비타민K, 설포라판 등 위장 건강에 특화된 성분들이 풍부하다고 알려져 있으며 사과는 하루에 한개라도 먹으면 의사도 멀리 할수 있다..
새싹보리 효능, 칼로리 및 먹는법 새싹보리는 어린 보리의 싹을 이야기 한다. 우리가 벼나 보리 같은 경우는 열매만 먹지 줄기는 먹는다는 생각을 못하지만 새싹보리는 연한 줄기를 가지고 있으며 맛도 좋은편이라 생각보다 찾는 이들이 많고 새싹 채소들에서 항상 빠지지 않는게 바로 이 새싹 보리인데 일반 채소나 다 자란 곡물보다 훨씬 더 많은 유효 성분을 함유하고 있어 슈퍼푸드로 평가를 받기도 한다.새싹 보리가 좋은 이유작고 보잘것 없지만 새싹보리가 슈퍼푸드로 평가 받는 이유가 있다. 비타민A, 비타민C, 비타민E 외에도 엽록소, 폴리코사놀, 식이섬유, 마그네슘, 칼슘, 철분, 아연, 칼륨, 셀레늄, 필수아미노산, 단백질 등 매우 풍부한 영양성분을 함유하고 있기 때문에 우리 신체에 여러 이점을 제공하기 때문이다.새싹보리의 효능엽록소와 항산화 성분..
케일즙 효능 간에좋은 디톡스 음료 최근 유기농 케일을 직접 구매하여 집에서 녹즙기를 활용해 케일즙을 만들어 먹는 사람들이 많아졌다. 이는 채소임에도 케일이 슈퍼푸드로 평가를 받기 때문이다. 신이내린 채소라고 불리우는 케일은 이미 전 세계적으로 그 영양학적 가치를 인정받고 있으며, 특히 즙 형태로 섭취할 때 그 효능을 더욱 효과적으로 누릴 수 있다고 알려진 만큼 대부분 케일즙을 선호한다.케일즙 슈퍼푸드인 이유케일은 양배추과에 속하는 쌈 채소로 맛이 좋아보이지만 쓴맛이 강하고 질긴 식감을 가지고 있다. 따라서 호불호가 나뉘는 편인데 문제는 이 케일에 다양한 영양성분이 있다는 점이다. 케일즙 반컵만 마셔도 하루 권장량의 몇 배에 달하는 비타민 K를 섭취하는 것은 물론 눈과 면역력에 좋은 비타민A 비타민C 칼슘 루테인 제아잔틴 설포라판, 식이섬..
자두 효능 칼로리 영양성분 주의사항 자두는 우리나라에서 오랫동안 먹어온 과일중 하나이다. 기록에 의하면 삼국시대부터 재배되어온 오랜 역사를 가진 과일로 알려져 있는데 자두 특유의 향과 달콤새콤한 맛은 호불호가 크게 없다.자두 종류와 제철시기대석자두는 6월 하순에서 7월 초순에 수확되는 극조생종인데 주로 여름 과일인 여름 자두의 시작을 알려주는 품종중 하나다. 자두 껍질은 붉은색을 띠고, 과육은 황색인게 특징인데 다른 자두 대비 신맛이 강하고 과즙이 풍부하다.후무사자두는 7월 중순에서 하순에 수확되는 중생종으로 가장 널리 알려진 한국 자두중 하나다. 자두 껍질은 빨갛고 과육은 노란색으로 대석자두 보다 크기가 크고 단맛과 신맛의 조화가 이루어져 가장 인기 높은 자두중 하나다.피자두는 7월 하순에서 8월 중순이 제철시기이며 껍질과 과육 모두 진..
스테비아 방울토마토 효능, 다이어트 및 칼로리 스테비아 방울토마토와 일반적으로 여러분들이 알고 있는 방울토마토와 크기나 모양새가 크게 다르지가 않다. 하지만 스테비아 방울토마토는 일반적인 방울토마토와 가장큰 차이점은 바로 특정한 재배 방식을 가지고 있다는 점이다. 즉 일반 방울토마토에 스테비아 성분이 스며들게 한 농업 방식으로 스스로 방울토마토가 자라는 과정에서 스테비아를 흡수하게 하고 그 당도를 머금게 만드는 방식인 것이다.알다시피 스테비아는 천연 감미료로 알려져 있기도 하며 설탕 대체제이자 설탕보다 훨씬 강한 단맛을 가지고 있으면서도 칼로리는 거의 없어 당뇨 환자나 다이어트를 하는 사람들에게 인기가 많아지고 이쓴 추세다. 이러한 스테비아와 방울토마토의 만남은 맛 뿐만 아니라 효능 모두다 잡았다. 다이어트스테비아는 설탕보다 수백 배 단맛을 내지만,..
비타민E 효능 및 비타민E가 많은음식 비타민 E는 우리 몸에 반드시 필요한 지용성 비타민이지만 비타민C나 비타민D에 대비해서 인지도가 떨어지는게 사실이다. 여기서 중요한건 비타민 E는 단순히 하나의 물질을 의미하는 것은 아니다. 토코페롤 4가지 알파, 베타, 감마, 델타 그리고 토코트리에놀 4가지를 포함한 총 8가지 화합물의 전체를 이야기 하는 것이다.주요 비타민E 효능세포막의 산화적 손상 방지노화 지연 및 피부 건강 유지면역력 강화 효과심혈관 건강 증진생식 기능 유지 및 개선망막 및 시력 보호염증 반응 조절 비타민E 효능의 핵심은 우리 몸의 세포를 활성산소로부터 지켜내는 가장 중요한 방어선 중 하나라고 보면 된다.비타민E 결핍 및 부족증상비타민 E는 지용성 비타민이라서 지방과 함께 먹어야 흡수가 잘된다. 문제는 지방 흡수를 막는 질병들이 ..
죽순 효능 및 제철시기 죽순은 대나무의 땅속 줄기에서 돋아나는 여리고 연한 싹을 의미한다. 죽순이란 이름도 풀어보면 대나무죽의 싹을 뜻하는 순의 조합으로 만들어진 이름이다. 하지만 죽순은 처음에만 연한싹으로 취급받지 수일만 지나도 빠르게 성장하여 대나무가 되기 때문에 수확시기가 매우 중요하다고 볼수가 있다.죽순은 벼과 대나무아과에 속하며, 주로 한국, 일본, 중국 등 동아시아 지역에서 고급 식재료로 활용되거나 약재로도 활용되는데 우리나라에서는 전북 고창, 인천 옹진군, 충남 태안, 서산, 전남 영광, 그리고 남해안의 하동, 남해, 통영, 사천에서 죽순이 채취된다고 알려져 있다. 죽순의 제철은 주로 5월 중순부터 6월까지이며 죽순이 30~40cm 정도 솟아났을 때 채취하는 것이 가장 식감이 좋고 맛도 좋다고 알려져 있다. 죽순의..
비염에 좋은 차, 흐르는 콧물 예방비법 꽃가루와 미세먼지, 급변하는 기온으로 인해 코막힘, 콧물, 재채기로 고통받는 분들이 생각보다 많다. 이러한 괴롭힘의 원인은 바로 알레르기 비염이다. 이 불편한 증상들로 인해 일상생활에 지장을 받는 분들이 상당수이지만 완치가 가능한 질병이 아닌게 너무나도 괴롭다.그래서 사람들은 비염약, 알레르기약을 복용하지만 이는 일시적이고 매번 약을 먹으면 내성에 대한 걱정이 생기기 마련이다. 그래서 이번에는 약과 비슷한 효과를 기대하기는 어렵지만 어느정도 치료를 보조해주며 비염을 예방하는데 도움이 되는 비염에 좋은 차에 대해서 알아보려고 한다. 알레르기 비염이란?알레르기 비염은 우리 몸의 면역 체계가 특정 물질에 과민 반응하여 발생하는 질환으로 꽃가루, 집먼지진드기, 곰팡이, 반려동물의 털 등이 주요 알레르겐 때문에 ..
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