녹즙 효능과 부작용
녹즙은 우리나라에서도 아주 오랫동안 건강음료로 알려져 왔다. 최근에서야 다른 야채나 과일 주스가 등장하게 되면서 녹즙에 대한 소비가 줄어들기는 했지만 녹즙 효능에 대해서 부정적으로 생각하는 사람들은 없다 녹즙은 주로 시금치, 케일, 샐러리, 오이 같은 녹색 위주의 채소를 즙으로 내어 먹는 경우가 많은데 여기에 맛을 더하기 위해서 레몬, 사과, 생강, 과일을 추가적으로 넣는 경우가 있다.결론적으로 녹즙의 영양성분은 비타민 A, C, K와 칼륨, 칼슘, 마그네슘 같은 미네랄 함량이 높아지는 장점을 얻을수가 있으며 폴리페놀, 플라보노이드 같은 항산화제는 물론 풍부한 식이섬유를 섭취가 가능해진다. 따라서 녹즙은 바쁜 현대 사회에 직장인, 학생들에게 단시간내에 필요한 영양성분을 빠르게 보충해 줄수 있다는 장점과 ..
