전체 글 (265) 썸네일형 리스트형 딸기의 숨겨진 효능 6가지, 혈당 조절까지? 의사도 인정한 슈퍼푸드 딸기는 남녀노소 누구에게나 사랑받는 과일중 하나로 호불호가 크게 없는 과일이다. 이러한 딸기는 해외보다 우리나라 딸기가 맛이 좋다고 하는데한국 딸기는 단맛이 매우 강하고 신맛은 적절히 조화되어 있어 대체로 만족도가 높다. 여기에 설향이라는 딸기 품종은 상쾌하고 달콤한 맛으로 대체로 우리가 알고있는 딸기이기도 하지만 최근에는 죽향, 금실 등 다양한 딸기 품종이 출시하고 있다. 반면 해외 딸기는 나라별, 품종별로 맛의 차이가 크지만 결론적으로 한국 딸기에 비해 단맛이 덜하고 신맛이 강한 경향이 높아서 우리나라 딸기와는 전혀 다른 느낌처럼 느낀다. 이러한 딸기가 맛도 좋은데 슈퍼푸드라고 불리울만큼 영양성분이 뛰어나다는 것은 많은 사람들이 모른다. 그저 과일이니까 건강에 좋다고 생각하지만 다양한 연구를 통해 딸.. 고혈압, 유전일까? 가족력 극복하는 방법 고혈압은 흔히 가족력이 강한 질환으로 알려져 있지만 이를 모르는 경우가 상당수다. 실제로 부모나 형제자매가 고혈압을 앓고 있다면, 그렇지 않은 사람보다 고혈압 발병 위험이 높아지는 것이 사실이기 때문에 무시할수 있는 수준이 아니다.이러한 고혈압 유전가능성은 아직 명확하게 밝혀지지 않았지만, 여러 유전자 변이가 혈압 상승에 영향을 미치는 것으로 알려져 있으며 이는 개인의 혈압 민감도를 높여 고혈압 발병 위험을 증가 시키는 요인이 되고 있다. 물론 우리나라 정서상 짜게 먹는 식습관, 비만, 운동 부족, 스트레스, 흡연, 과도한 음주 등 다양한 환경적 요인도 분명히 존재는 한다 하더라도 가족 구성원은 비슷한 식습관과 생활 습관을 공유하는 경우가 많다는 점을 고려하면 이역시 가족력처럼 작용될수 있는 것도 어느정.. 고지혈증 초기 증상, 40대 이상이라면 꼭 체크 해보기 한 번쯤 들어봤을 법한 질환, 고지혈증은 생각보다 증상이 있음에도 자신은 아닐거라고 부정하면서 자신하고는 거리가 먼 질병이라고 생각한다.하지만 40대 이상 아니, 비만인 경우라면 10대 20대도 전혀 안심할수가 없다. 다만 40대 이상은 혈관 노화가 시작되는 시기이므로 고지혈증에 더욱 주의해야 하는 것은 분명하다. 40살 넘어서 고지혈증이 더 위험한 이유40대는 신체 변화가 급격하게 일어나는 시기라고 보면 된다. 특히 여성들도 호르몬 변화, 신진대사 저하, 스트레스 증가 등으로 인해 혈관 건강에 많은 영향을 줄수가 있는데 바로 폐경 때문이다. 폐경이 진행되면 여성호르몬인 에스트로겐 분비가 감소하게 되고 이 에스트로겐은 혈관을 보호하는 역할을 하고 있기에 갱년기 이후 여자들의 고지혈증 가능성이 높아지는 것.. 미나리 삼겹살 효능, 궁합이 건강에도 좋은 이유 봄바람이 살랑이는 요즘, 식탁에는 향긋한 미나리와 고소한 삼겹살을 먹기 위해서 미나리가 유명한 청도나 팔공산으로 찾아가는 사람들이 많다고 한다. 청도는 아시다시피 한재미나리가 재배되는 곳으로 유명한데 일반 미나리에 비해 줄기 속이 꽉 차 있으면서도 질감이 연하고 은은한 향 최고로 치는 미나리라고 할수가 있으며 미나리 삼겹살 조합을 알린 일등 공신인 곳중 하나다.팔공산 미나리는 처음 들어보는 사람도 있을탠데 대구 팔공산에서 재배되는 미나리로 맑은 공기와 깨끗한 지하수를 품고 있어 무공해 미나리로 유명하여서 아는 사람만 먹는 별미중 하나로 봄을 먹는다는 표현이 있을 만큼 향긋한 미나리의 향과 고소한 삼겹살을 동시에 누릴수 있는 곳중 하나다. 물론 이외에도 미나리가 유명한 지역이 존재하며 해당 지역에서도 미나.. 메밀차 효능, 다이어트와 간건강에 좋은차 메밀차는 구수한 향과 부드러운 맛을 가지고 있지만 워낙 많은 차종류가 있다 보니 찾는 사람들만 찾는 전통차중 하나다. 다른 차도 마찬가지겠지만 메밀차 역시 우리 건강에 놀라운 효능을 선사하는 보물창고와 같기 때문에 메밀차 효능에 대해서 알아두면 나쁘지가 않다.혈관을 튼튼하게 건강하게가장 대표적인 효능은 혈관 건강이 있다. 메밀에 풍부하게 함유된 루틴성분은 항산화제 역할을 하고 혈관벽을 튼튼하게 해줘서 혈액순환이 잘되게 돕는다. 루틴은 혈관 내피세포의 기능을 개선하고 혈소판 응집을 억제하는 작용도 있어 혈전이 생성되는 것을 막아주며 콜레스테롤, 혈압 수치를 내려주기도 한다. 당뇨병에 좋은 메밀차메밀차는 혈당 조절에도 탁월한 효능이 있다. 메밀에는 D-chiro-inositol이라는 성분이 함유되어 있어 인.. 칡즙 효능, 민간요법 그이상의 건강 효과 예로부터 칡은 우리나라 산과 들에서 흔히 볼 수 있는 식물이라서 사실 언제든지 구할수 있는 약재이자 식재료였다. 하지만 칡은 수확하기가 매우 어렵다. 산이라는 특성과 칡을 이동하기에도 부담이 되기 때문이다. 물론 고생해서 캔 국내산 칡즙은 숙취 해소, 피로 회복 등 다양한 효능으로 많은 사람들에게 사랑받고 있기는 하다.칡에 풍부한 이소플라본칡의 주요 성분은 이소플라본이란 사실을 아는 사람은 별로 없다. 이말은 무슨 말이냐? 칡즙 효능이 여자에게 매우 좋다는 점이다. 이소플라본이 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 구조를 가지고 있기 때문이다. 또한 칡에는 다이드제인, 제니스테인, 푸에라린 등 다양한 종류의 이소플라본이 있지만 이중 푸에라린 성분은 칡에만 있는 특수 성분이다. 과학적인 칡즙 효능칡즙은 숙취의 .. 뜻밖의 감자와 토마토 시너지 궁합 효능 감자와 토마토는 흔히 볼 수 있는 식재료 중 하나이다. 하지만 토마토와 감자의 조합은 생각하기 어렵지만 반대로 감자튀김과 케찹을 생각하면 또 잘어울리는 것을 알수가 있다. 이 두 가지 식재료가 만나면 놀라운 건강 시너지 효과를 보여주기 때문에 여러 연구에서도 놀라운 궁합에 대한 결과를 발표하기도 하였다.완벽한 영양소 토마토와 감자 조합감자는 탄수화물, 칼륨, 비타민C, 식이섬유가 풍부하고, 토마토는 리코펜, 비타민A, 비타민C, 칼륨을 함유하고 있다는 점을 고려하면 부족한 영양소를 서로 보충해주고 채워주는 역할을 한다. 이때문에 토마토의 리코펜과 감자의 비타민C는 강력한 항산화 작용을 해준다는 점에서 세포 손상 예방과 다양한 질병 예방 그리고 노화를 늦출수 있는 장점이 있으며 감자와 토마토 모두 칼륨 함.. 안구건조증에 도움이 되는 영양제 성분 최근 디지털 기기 사용 증가, 환경 오염, 스트레스 등으로 인해 안구건조증 증상이 나타난 경우가 많아지고 있다. 대한안과학회에 따르면, 국내 성인 3명 중 1명은 안구건조증을 경험할 만큼 현재는 무시할수 있는 수준이 아니라는 점인데 장시간 스마트폰과 컴퓨터를 사용하는 20~40대에서 발병률이 높아지고 있다는 점을 고려하면 확실히 과거와 비교할수 있는 수치정도다.안구건조증은 단순히 눈이 건조하고 불편한 정도를 넘어, 만성으로 이어지게 되면 많은 불편함을 초래할수가 있고 각막 손상과 시력 저하까지 이어질 수 있어 주의가 필요한 만큼 결코 방치해서는 안된다. 이번 안구건조증 영양제 같은 경우 치료약은 아니지만 안구 건강에 많은 도움은 될수 있기에 보조적인 활용법으로 이용해볼만 하다. 비타민A비타민 A는 점막 .. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 ··· 34 다음
