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간수치 낮추는 영양제, 정상수치 관리하기 간은 인체에서 가장 큰 내부 기관이자 생명 유지에 필수적인 역할을 하고 있는데 그 기능이 무려 500가지가 넘는다고 한다. 해독 작용, 대사 조절, 영양소 저장, 담즙 생성 등 워낙 많아서 모두다 설명하기 힘들지만 간 건강이 매우 중요하다는 부분은 확실히 알수가 있다. 그러나 스트레스, 과도한 알코올 섭취, 지방간, 바이러스성 간염, 약물 부작용 등에 의해서 간 건강이 나빠질수 있는 상황이 초래된다. 더큰 문제는 이러한 위험이 있다 해도 간은 안좋은 문제를 즉각적으로 알리지 않아서 침묵을 한다는 점이다. 방치할 경우 간경변, 간암 등 심각한 질환으로 이어질 수 있기 때문에 간수치 검사가 이를 확인하는 방법중 하나이기에 매우 중요하다고 볼수가 있다.간수치 낮추는 영양제들밀크씨슬은 실리마린 성분이 비알코올성..
마른오징어 효능 및 칼로리 보관법 한때 마른오징어는 최고의 간식 중 하나였지만 오징어 생산량이 줄어들기 시작하면서 오징어 가격의 급등으로 마른오징어 가격도 급상승하게 되었다. 현재는 마른오징어 가격도 부담되는 수준이기는 하지만 바삭한 식감과 구수한 맛으로 술안주나 간식으로 꾸준한 인기를 얻고 있다.마른오징어 약 70~80%가 단백질로 구성되어 있어 동물성 단백질 공급원으로 매우 우수하다고 평가되고 슈퍼푸드로서 뛰어난 영양소를 가지고 있지만 대부분이 오징어에 대해서 맛만 생각하지 이부분은 생각하지 않는다. 그래서 이번 포스팅은 마른오징어의 숨겨진 과학적 효능과 건강상의 이점을 한번 알아보려고 한다. 피로회복에 좋은 말린오징어마른오징어를 보면 몸통에 하얀 가루같은게 묻어 있는데 해당 성분이 바로 타우린이다. 타우린은 아미노산의 일종으로, 우..
사골 꼬리곰탕 효능, 최고의 한국 보양식 한국에는 다양한 보양식들이 있다. 그중 소꼬리곰탕은 아는 사람만 먹는 별미중에 별미 보양식이다. 소꼬리를 푹 고아낸 깊고 진한 국물과 부드러운 꼬리뼈 살코기는 예로부터 허약한 몸을 보하고 기력을 회복하는 데 탁월한 효과를 보여주었다.최근 이러한 꼬리곰탕 효능에 대해서 관심이 높아지고 있다. 아무래도 다양한 음식에 접하는 것을 선호하는 요즘 트렌드 때문인거 같다. 보양식 꼬리곰탕의 영양성분소꼬리뼈를 장시간 푹 고아 만드는 음식이기 때문에 뼈와 연골에 함유된 다양한 영양 성분이 국물에 녹아 나와 풍부한 영양가를 자랑한다. 실제로 피부, 연골, 뼈 등을 구성하는 주요 단백질인 콜라겐이 풍부하게 함유되어 있으며 콘드로이친 성분 역시 풍부하여 이를 활용하고자 하는 분들에게 더없이 좋다. 이외에도 혈액생성에 필수인..
콜라겐이 여드름 흉터를 줄이는 데 도움될까? 여드름은 청춘의 상징이라지만 여드름 흉터는 때론 오랫동안 흔적을 남겨 우리에게 또 다른 괴로움을 줄수가 있다. 그래서 20 30대가 되고 나서 울긋불긋한 자국부터 움푹 파인 여드름 흉터 때문에 이를 해결하고자 하는 사람들이 많은데 사실 여드름 흉터가 심하다면 화장품으로 해결될 문제는 아니다.그래서 오늘 이야기할 콜라겐과 여드름 이야기는 여드름 흉터를 완전히 제거한다는 의미는 아니다. 보조적인 도움 정도로 보는 것이 좋기 때문에 과장된 마케팅에도 주의하기를 바란다. 여드름 흉터가 생긴 원인여드름 흉터는 염증성 여드름이 치유되는 과정에서 피부 조직이 손상되어 발생하는 흔적이라고 보면 된다. 따라서 여드름 크기가 크고 심한 염증일수록 흉터도 더욱 심하게 남을수가 있다. 물론 여드름 흉터도 여러 종류가 있다. ..
심장 건강을 지키는 혈관 청소 음식의 비밀 심장 질환은 전 세계적으로 사망 원인 1위를 차지하고 있을 만큼 매우 위험한 질병이지만 대부분은 심장병이 갑자기 찾아오는 것이라고 생각한다.하지만 당뇨병, 고혈압, 고지혈증 등 여러 만성질환이 이러한 심혈관질환 위험성을 높이는 합병증의 원인이라 해도 크게 와닿지 않는거 같다. 현재 서구화된 식습관과 생활 방식은 혈관 건강을 위협하는 가장 큰 요소로 자리잡고 있다. 때문에 심장 건강에 가장 해가되는 부분 중 하나인데 많은 연구 끝에 혈관 건강을 지키고 심장 질환을 예방할 수 있는 음식들이 존재한다는 사실이 밝혀졌다. 혈관 건강이 중요한 이유혈관은 우리 몸의 각 기관과 조직에 산소와 영양분을 공급하고, 노폐물을 제거하기 때문에 기능 이상이 발생하면 단순히 혈관만 문제가 생기는게 아니라 기관과 조직에도 영향을..
고등어, 피부 미용에도 효과 만점! 탱탱하고 촉촉한 피부 비결 고등어는 우리 식탁에서 빠지지 않는 국민 생선중 하나다. 과거 대비 고등어 가격이 오르기는 했어도 그래도 많이 찾는 이유는 가격적인 면은 빼더라도 맛이 좋기 때문이다. 고등어 효능이 여러가지가 있지만 피부 미용에도 탁월한 효과를 지니고 있다는 것을 많은 사람들이 모르고 있다. 그래서 이번에는 고등어 효능에서도 피부에 왜 좋은지에 대한 이야기를 해보려고 한다.고등어와 피부의 연관성고등어는 단백질, 오메가3, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양성분이 있는데 이중에서 피부 연관성이 높은 영양소들이 생각보다 많다. 오메가3는 피부 장벽을 강화하고 수분을 유지하는 데 중요한 역할을 하는 것 뿐만 아니라 뾰루지나 피부 트러블을 완화하는 효능을 가지고 있다. 비타민E는 항산화 작용 뿐만 아니라 자외선으로 인한 피부 손상..
대사증후군에 좋은음식으로 뱃살 빼고 건강 UP 대사증후군은 점차 증가하고 있는 건강 문제 중 하나로 지적되고 있다. 대사증후군이란 뱃살, 고혈압, 고혈당, 고중성지방혈증, 낮은 HDL 콜레스테롤 수치 등 여러 다양한 문제가 있는 것을 말하는데 심혈관 질환, 제2형 당뇨병, 뇌졸중 등 심각한 질환으로 이어질 위험이 높아 관리가 꼭 필요한 질병이다.대사증후군 진단 기준허리 둘레가 남성 90cm 이상, 여성 85cm 이상수축기 혈압이 130mmHg 이상, 이완기 혈압은 85mmHg 이상공복혈당 수치는 100mg/dL 이상중성지방 수치는 150mg/dL 이상콜레스테롤 수치는 남자는 40mg/dL 미만, 여자는 50mg/dL 미만 물론 여러가지 연관성을 고려를 해야 하며 특히 복부비만 같은 경우는 내장 지방의 증가와 밀접한 관련이 깊기 때문에 당뇨병, 고혈압..
녹두 효능, 혈당과 칼로리에 이점 녹두가 과거 만큼 활용되는 것은 아니지만 그래도 슈퍼푸드라고 할만큼 영양소가 뛰어나다고 해서 이제는 건강에 관심좀 있다 하면 녹두를 팔때 지나치지 않는 사람들이 많아졌다고 한다.혈당관리녹두는 혈당 조절에 탁월한 효과가 있다고 한다. 녹두에 함유된 식이섬유와 저글리세믹 지수(GI)는 혈당 수치 조율에 뛰어난 효과를 보여주기 때문이다. 실제로 연구에서 녹두추출물로 실험한 결과 인슐린 감수성을 개선하고, 혈당 수치를 낮추는 효과가 있음을 알수가 있었다고 한다. 따라서 녹두 효능은 당뇨병에도 좋지만 당뇨병 예방에도 기여한다. 콜레스테롤녹두에 함유된 식이섬유는 LDL 콜레스테롤 수치를 내려주고 HDL 콜레스테롤 수치는 올려주는 효능이 있다. 2019년의 한 연구에서는 녹두를 꾸준히 섭취한 사람들이 총 콜레스테롤 ..

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