전체 글 (203) 썸네일형 리스트형 뜻밖의 감자와 토마토 시너지 궁합 효능 감자와 토마토는 흔히 볼 수 있는 식재료 중 하나이다. 하지만 토마토와 감자의 조합은 생각하기 어렵지만 반대로 감자튀김과 케찹을 생각하면 또 잘어울리는 것을 알수가 있다. 이 두 가지 식재료가 만나면 놀라운 건강 시너지 효과를 보여주기 때문에 여러 연구에서도 놀라운 궁합에 대한 결과를 발표하기도 하였다.완벽한 영양소 토마토와 감자 조합감자는 탄수화물, 칼륨, 비타민C, 식이섬유가 풍부하고, 토마토는 리코펜, 비타민A, 비타민C, 칼륨을 함유하고 있다는 점을 고려하면 부족한 영양소를 서로 보충해주고 채워주는 역할을 한다. 이때문에 토마토의 리코펜과 감자의 비타민C는 강력한 항산화 작용을 해준다는 점에서 세포 손상 예방과 다양한 질병 예방 그리고 노화를 늦출수 있는 장점이 있으며 감자와 토마토 모두 칼륨 함.. 안구건조증에 도움이 되는 영양제 성분 최근 디지털 기기 사용 증가, 환경 오염, 스트레스 등으로 인해 안구건조증 증상이 나타난 경우가 많아지고 있다. 대한안과학회에 따르면, 국내 성인 3명 중 1명은 안구건조증을 경험할 만큼 현재는 무시할수 있는 수준이 아니라는 점인데 장시간 스마트폰과 컴퓨터를 사용하는 20~40대에서 발병률이 높아지고 있다는 점을 고려하면 확실히 과거와 비교할수 있는 수치정도다.안구건조증은 단순히 눈이 건조하고 불편한 정도를 넘어, 만성으로 이어지게 되면 많은 불편함을 초래할수가 있고 각막 손상과 시력 저하까지 이어질 수 있어 주의가 필요한 만큼 결코 방치해서는 안된다. 이번 안구건조증 영양제 같은 경우 치료약은 아니지만 안구 건강에 많은 도움은 될수 있기에 보조적인 활용법으로 이용해볼만 하다. 비타민A비타민 A는 점막 .. 열무 효능, 열무김치 영양성분 및 부작용 열무는 시원한 국수, 김치 등 다양한 형태로 만들어 먹지만 대부분 호불호 없이 좋아하는 경우가 많다. 특히 여름철에는 시원한 느낌을 주기 때문에 열무를 선호하는 경우가 많은데 단순한 식재료로 생각하기엔 열무의 건강 효능이 놀랍다는 점을 이번 포스팅을 통해 알았으면 좋을듯 하다.열무의 영양성분열무는 다양한 비타민과 미네랄이 풍부한 저칼로리 식품이라서 건강에 많은 이점을 제공한다. 다음은 열무 효능을 보여주는 주요 영양성분이다. 비타민C는 오렌지와 비슷한 수준으로 들어 있다.칼슘과 철분은 채소 중에서도 흡수율이 높은 형태로 있다.비타민B9인 엽산과 비타민K도 풍부하게 함유되어 있다.철분이 함유되어 있으며 풍부한 식이섬유가 많다.인삼의 주요 성분인 사포닌이 열무에도 함유되어 있다.뛰어난 열무 효능연구에 따르면.. 간수치 낮추는 영양제, 정상수치 관리하기 간은 인체에서 가장 큰 내부 기관이자 생명 유지에 필수적인 역할을 하고 있는데 그 기능이 무려 500가지가 넘는다고 한다. 해독 작용, 대사 조절, 영양소 저장, 담즙 생성 등 워낙 많아서 모두다 설명하기 힘들지만 간 건강이 매우 중요하다는 부분은 확실히 알수가 있다. 그러나 스트레스, 과도한 알코올 섭취, 지방간, 바이러스성 간염, 약물 부작용 등에 의해서 간 건강이 나빠질수 있는 상황이 초래된다. 더큰 문제는 이러한 위험이 있다 해도 간은 안좋은 문제를 즉각적으로 알리지 않아서 침묵을 한다는 점이다. 방치할 경우 간경변, 간암 등 심각한 질환으로 이어질 수 있기 때문에 간수치 검사가 이를 확인하는 방법중 하나이기에 매우 중요하다고 볼수가 있다.간수치 낮추는 영양제들밀크씨슬은 실리마린 성분이 비알코올성.. 마른오징어 효능 및 칼로리 보관법 한때 마른오징어는 최고의 간식 중 하나였지만 오징어 생산량이 줄어들기 시작하면서 오징어 가격의 급등으로 마른오징어 가격도 급상승하게 되었다. 현재는 마른오징어 가격도 부담되는 수준이기는 하지만 바삭한 식감과 구수한 맛으로 술안주나 간식으로 꾸준한 인기를 얻고 있다.마른오징어 약 70~80%가 단백질로 구성되어 있어 동물성 단백질 공급원으로 매우 우수하다고 평가되고 슈퍼푸드로서 뛰어난 영양소를 가지고 있지만 대부분이 오징어에 대해서 맛만 생각하지 이부분은 생각하지 않는다. 그래서 이번 포스팅은 마른오징어의 숨겨진 과학적 효능과 건강상의 이점을 한번 알아보려고 한다. 피로회복에 좋은 말린오징어마른오징어를 보면 몸통에 하얀 가루같은게 묻어 있는데 해당 성분이 바로 타우린이다. 타우린은 아미노산의 일종으로, 우.. 사골 꼬리곰탕 효능, 최고의 한국 보양식 한국에는 다양한 보양식들이 있다. 그중 소꼬리곰탕은 아는 사람만 먹는 별미중에 별미 보양식이다. 소꼬리를 푹 고아낸 깊고 진한 국물과 부드러운 꼬리뼈 살코기는 예로부터 허약한 몸을 보하고 기력을 회복하는 데 탁월한 효과를 보여주었다.최근 이러한 꼬리곰탕 효능에 대해서 관심이 높아지고 있다. 아무래도 다양한 음식에 접하는 것을 선호하는 요즘 트렌드 때문인거 같다. 보양식 꼬리곰탕의 영양성분소꼬리뼈를 장시간 푹 고아 만드는 음식이기 때문에 뼈와 연골에 함유된 다양한 영양 성분이 국물에 녹아 나와 풍부한 영양가를 자랑한다. 실제로 피부, 연골, 뼈 등을 구성하는 주요 단백질인 콜라겐이 풍부하게 함유되어 있으며 콘드로이친 성분 역시 풍부하여 이를 활용하고자 하는 분들에게 더없이 좋다. 이외에도 혈액생성에 필수인.. 콜라겐이 여드름 흉터를 줄이는 데 도움될까? 여드름은 청춘의 상징이라지만 여드름 흉터는 때론 오랫동안 흔적을 남겨 우리에게 또 다른 괴로움을 줄수가 있다. 그래서 20 30대가 되고 나서 울긋불긋한 자국부터 움푹 파인 여드름 흉터 때문에 이를 해결하고자 하는 사람들이 많은데 사실 여드름 흉터가 심하다면 화장품으로 해결될 문제는 아니다.그래서 오늘 이야기할 콜라겐과 여드름 이야기는 여드름 흉터를 완전히 제거한다는 의미는 아니다. 보조적인 도움 정도로 보는 것이 좋기 때문에 과장된 마케팅에도 주의하기를 바란다. 여드름 흉터가 생긴 원인여드름 흉터는 염증성 여드름이 치유되는 과정에서 피부 조직이 손상되어 발생하는 흔적이라고 보면 된다. 따라서 여드름 크기가 크고 심한 염증일수록 흉터도 더욱 심하게 남을수가 있다. 물론 여드름 흉터도 여러 종류가 있다. .. 심장 건강을 지키는 혈관 청소 음식의 비밀 심장 질환은 전 세계적으로 사망 원인 1위를 차지하고 있을 만큼 매우 위험한 질병이지만 대부분은 심장병이 갑자기 찾아오는 것이라고 생각한다.하지만 당뇨병, 고혈압, 고지혈증 등 여러 만성질환이 이러한 심혈관질환 위험성을 높이는 합병증의 원인이라 해도 크게 와닿지 않는거 같다. 현재 서구화된 식습관과 생활 방식은 혈관 건강을 위협하는 가장 큰 요소로 자리잡고 있다. 때문에 심장 건강에 가장 해가되는 부분 중 하나인데 많은 연구 끝에 혈관 건강을 지키고 심장 질환을 예방할 수 있는 음식들이 존재한다는 사실이 밝혀졌다. 혈관 건강이 중요한 이유혈관은 우리 몸의 각 기관과 조직에 산소와 영양분을 공급하고, 노폐물을 제거하기 때문에 기능 이상이 발생하면 단순히 혈관만 문제가 생기는게 아니라 기관과 조직에도 영향을.. 이전 1 2 3 4 5 ··· 26 다음