세상에는 다양한 다이어트가 있다. 오늘은 당근 다이어트에 대해서 알아보려고 한다. 알겠지만 당근은 주로 식재료로 활용되기 때문에 다이어트 활용성이 무궁무진 하다. 당근 라떼나 당근 김밥 등 워낙 많은 곳에서 활용이 가능하기 때문이다. 물론 당근 호불호가 존재하기는 하지만 호라면 이를 활용한 다이어트가 얼마나 효과 있는지를 알아보자.
당근 칼로리 및 영양성분
당근 100g에는 약 41 칼로리가 존재한다. 생각보다 낮은 열량을 가지고 있다는 점에서 다이어트 장점이 있고 또한 베타카로틴을 다량 함유하고 있기 때문에 시력개선, 면역력강화, 피부미용에도 도움이 될수가 있다. 야채중 하나인 만큼 식이섬유도 풍부하여서 포만감을 제공하는 방식으로 과식을 예방할수도 있고 다양한 비타민과 미네랄이 많기 때문에 다이어트 중 필요한 영양성분을 흡수할수 있다.
당근 다이어트 효과
- 당연히 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부한 만큼 살빼는데 매우 유리한 음식재료중 하나다. 식사량을 조절하는 데 도움을 주기 때문에 평소 음식을 좋아하고 공복감을 견디기 힘들어하는 분들에게 도움이 될수가 있다.
- 다이어트에 단백질이 좋다고 해서 닭가슴살을 활용한 다이어트를 하는 경우도 많은데 이런 경우 섬유질이 부족하여 변비가 생기기 쉽다. 하지만 당근은 장의 연동 운동을 촉진하는 방식으로 변비를 해소할수도 있고 소화도 잘되게끔 도와줄수가 있다.
- 당근은 낮은 혈당지수를 가진 야채중 하나로서 혈당 상승이 빠르게 올라가는 것을 억제 할수가 있고 인슐린 저항성 개선에도 좋기 때문에 다이어트를 계획중인 당뇨병 환자들에게는 최적의 음식이라고 할수가 있다.
- 당근에 함유된 베타카로틴은 항산화제중 하나이기 때문에 활성산소를 제거하여 세포를 보호해주는 방식과 다양한 만성질환 위험성을 낮추는데 도움이 된다.
당근 다이어트 방법
사실 당근만 이용한 다이어트는 추천하지 않는다. 영양성분이 충분하지만 부족한 단백질이나 다른 영양소 결핍 우려가 존재하기 때문이다. 따라서 당근은 다이어트 식재료중 하나로 인식하는 것이 좋고 이를 활용하여 다이어트 식단을 꾸려주는 것이 가장 큰 핵심이라고 보면 된다.
- 아침을 주로 굶는다면 이때는 당근 주스를 마시는 것도 좋다. 당근만 먹기보단 바나나, 사과, 블루베리 등을 같이 갈아서 마시면 좀더 영양가를 올려줄수가 있다.
- 다이어트 핵심중 하나는 바로 샐러드다. 대부분 양배추나 양상추를 활용하는 경우가 많지만 당근이 시세가 저렴할때는 워낙 가격이 싸서 채를 써는 방식으로 당근도 같이 샐러드로 먹어주면 좋다.
- 당근 자체를 포장마차에서 나오는 것처럼 생으로 먹어도 좋다. 생당근이 싫다면 찐당근을 이용하여 먹어도 다이어트 효과는 얻을수가 있으니까 칼로리 부담없이 간식이 먹고 싶을때 과자처럼 섭취하는 방식으로 대체하면 좋다.
- 당근 김밥도 있다. 밥양은 줄이고 계란과 많은 당근을 넣어서 만드는 방식인데 사실 이러한 방법은 기존 김밥보다 칼로리가 낮아진다는 부분에서 얻는 이점이 있다. 그래도 필요한 영양소는 물론 간편하게 먹을수가 있기 때문에 건강한 살빼기가 가능하다.
마무리
당근 다이어트를 활용해서 살을 뺐다는 연예인들이 많다. 그래서 나도 한번 해볼까 하는 생각이 쉽게 들지만 사실 유명인들은 주변 사람들에 도움을 받기도 하고 어느정도 적정 체중이 그들의 직업에서 매우 중요하기 때문에 목표나 의지에서 엄청난 차이점을 보여줄수가 있다. 따라서 그런걸로 동기부여를 하기 보단 장기간 목표를 잡고 다이어트를 진행하다 보면 원하는 체중에 도달할수가 있을 것이다.
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