양파 효능, 고혈압과 고지혈증에 좋은 이유

양파는 우리나라 뿐만 아니라 전세계적으로 많이 사용되는 식재료중 하나다. 생으로도 먹지만 볶음이라 국물 요리에도 안성맞춤인 양파는 최고의 영양성분을 가진 슈퍼푸드 중 하나다.

고혈압에 좋은 양파 효능

양파에는 퀘르세틴 성분이 있어 혈관 벽을 보호하고 혈류 흐름을 개선하는 작용을 한다. 여기에 혈중 콜레스테롤 수치를 조율하기 때문에 혈과건강에 양파 효능이 큰 도움이 된다.

 

2019, 20년 발표에 의하면 고혈압, 고지혈증 환자가 매일 양파즙을 먹을 경우 혈압 및 콜레스테롤 수치가 유의미한 수준으로 감소했다는 사실이 알려진 만큼 만성 질환에 탁월하다.

 

물론 이외에도 양파 효능은 강력한 항산화 작용을 해주는 비타민C, 셀레늄, 퀘르세틴으로 인하여 세포 손상을 막고 노화도 예방하는 효과를 보여준다.

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양파 효능이 암도 예방해준다?

연구에 의하면 양파에 매운맛을 내는 알리신과 항산화제인 퀘르세틴 성분은 암세포 성장을 막고 전이가 되는 것을 억제하는 것으로 나타났는데 특히 위암에 좋다고 한다.

 

양파에는 황화합물들이 있어 해당 성분이 악성 종양을 억제하거나 또는 생기는 것을 방지하기 때문에 암을 예방하고자 한다면 양파를 자주 먹는 것도 방법이다.

 

물론 양파의 효능을 기대어 매일 양파를 먹는다고해서 100% 암을 예방하는 것은 아니겠지만 위험성을 줄여준다는 부분에서 긍정적으로 생각해볼만 하다.

 

당뇨병에도 좋은 양파

양파 효능은 혈당 관리에도 좋다. 이는 양파에 함유된 크롬 성분이 인슐린 작용을 도와 혈당 수치를 내려주기 때문이며 알겠지만 양파에는 많은 섬유질이 있기에 해당 성분도 혈당 상승을 막는 작용을 한다.

 

남은 양파 효능

• 뼈 건강에 좋은 칼슘, 비타민K가 있다.
• 식이섬유가 풍부하여 장건강에 좋다.
• 글루타치온 성분이 간의 해독을 도와준다.
• 비타민C와 항산화성분은 여드름 개선에도 좋다.