스테비아 방울토마토 효능, 다이어트 및 칼로리

스테비아 방울토마토와 일반적으로 여러분들이 알고 있는 방울토마토와 크기나 모양새가 크게 다르지가 않다. 하지만 스테비아 방울토마토는 일반적인 방울토마토와 가장큰 차이점은 바로 특정한 재배 방식을 가지고 있다는 점이다. 즉 일반 방울토마토에 스테비아 성분이 스며들게 한 농업 방식으로 스스로 방울토마토가 자라는 과정에서 스테비아를 흡수하게 하고 그 당도를 머금게 만드는 방식인 것이다.

알다시피 스테비아는 천연 감미료로 알려져 있기도 하며 설탕 대체제이자 설탕보다 훨씬 강한 단맛을 가지고 있으면서도 칼로리는 거의 없어 당뇨 환자나 다이어트를 하는 사람들에게 인기가 많아지고 이쓴 추세다. 이러한 스테비아와 방울토마토의 만남은 맛 뿐만 아니라 효능 모두다 잡았다.

 

다이어트

스테비아는 설탕보다 수백 배 단맛을 내지만, 체내에 거의 흡수되지 않아 칼로리가 매우 낮다는 장점을 가지고 있다. 스테비아 방울토마토 역시 일반 방울토마토와 비슷한 낮은 칼로리를 가지고 있으면서 달달한 단맛을 가지고 있지만 칼로리에 큰 문제가 되지 않아서 다이어트 하는 분들에게 최고의 식단이자 간식이 될수가 있다.

반응형

혈당 관리

스테비아 방울토마토 가장 큰 장점중 하나는 스테비아의 주성분인 스테비오사이드와 테르펜 성분이 혈당을 자극하지 않는 다는 점 그리고 일부 지만 한 연구에서는 스테비아 방울토마토가 인슐린 분비를 자극하여 식후 고혈당 예방에 도움을 줄 수 있다고 보고 있기도 하다. 따라서 당뇨 환자에게 최적화된 과일이라고 할수가 있다.

 

항산화작용

스테비아방울토마토는 라이코펜, 비타민 C, 베타카로틴 등 강력한 항산화 성분을 풍부하게 함유하고 있다. 따라서 체내 활성산소를 제거하여 세포 손상을 막고 노화를 늦추는 작용도 가지고 있다.

 

혈관건강

스테비아 방울토마토 효능은 혈관에도 좋다. 이는 스테비오사이드 성분이 혈액 점도를 낮추고 혈전 생성을 억제 하는 작용이 있어 동맥경화, 고혈압 등 심혈관 질환 예방에 기여하기 때문이다.

스테비아 방울토마토 다이어트 이점

스테비아 방울토마토는 일반 방울토마토와 마찬가지로 매우 낮은 칼로리를 가지고 있다고 했다. 실제로 스테비아 방울토마토 칼로리는 100g당 약 19kcal에서 30kcal 수준으로 보고 있다. 참고로, 방울토마토는 보통 1개당 약 2kcal 정도의 칼로리를 가졌기 때문에 칼로리 계산이 쉬울 것이다.

 

이로인해 스테비아 방울토마토는 칼로리가 매우 낮아 배고픔을 느낄 때 간식으로 섭취하거나 식사량을 조절하는 데 활용하기에 매우 적합한 음식중 하나라고 볼수가 있으며 수분 함량이 높고 식이섬유가 풍부하기에 높은 포만감을 제공하여 다이어트에서도 유리하게끔 만들어준다.