사과식초 다이어트 효과

식초 다이어트는 한번쯤은 들어 봤을 것이다. 오늘의 주제도 사과식초 다이어트인데 과연 식초로 살을 빼는게 가능할까?라는 생각이 든다면 어느정도 실험 결과도 있으니 참고하면 좋을듯 싶다.

사과식초의 특징

사과식초는 발효 과정을 통해 만들어지는 자연 음식 중 하나다. 사과의 당분이 발효되면서 초산이라는 성분이 생성되는데 이 초산이 사과식초의 주요 성분으로 보면 된다. 물론 초산 외에도 다양한 미네랄과 비타민 그리고 유기산이 함유되어 있어 여러 건강 이점을 제공해준다.

 

사과식초 다이어트 근거

사과식초가 다이어트에 효과적이라는 주장은 오래전부터 진행되어 왔다. 그러다 2009년 일본에서 비만인 175명을 모집하여 두급으로 나누고 한 그룹에게만 매일 사과식초를 먹게 하였는데 기간은 약 12주동안 진행되었다. 그결과 사과식초를 섭취한 그룹은 체중, 허리 둘레, 체지방률이 눈에 띄게 감소 하였지만 사과식초를 먹지 않은 그룹은 변한게 없었다. 연구 결과에 따르면, 사과식초의 초산이 지방 세포의 축적을 억제하고, 체내 지방을 분해한 결과 때문이라고 한다.

반응형

사과식초 다이어트 효과

사과식초는 식사 후 포만감을 높여 과식을 예방할수 있다. 초산은 소화를 늦추게 하여 포만감을 오랫동안 유지하는데 좋은 효능을 가지고 있기 때문이다. 뿐만 아니라 체내 지방이 축적되는 것을 막아준다. 간에서 지방과 당이 축적되는 것을 억제 하여 체내 지방을 에너지로 전환 하는 방식을 이용하기 때문이다.

 

혈당에도 사과식초는 많은 관여를 한다. 혈당이 높으면 체지방이 축적되기 쉬워지는데 사과식초는 혈당 스파이크를 억제하면서 인슐린 분비를 감소 시켜 지방이 축적되는 것을 막아준다. 다이어트 할때 핵심중 하나는 대사 촉진이다. 사과식초는 신진대사를 활성화시켜 기초 대사량을을 높여주어서 다이어트 효과를 기대할수가 있다.

 

다이어트 방법

과식초는 산도가 높기 때문에 원액을 그대로 마시면 치아나 식도에 손상을 줄 수 있다 따라서 물과 희석해서 마셔야만 건강을 유지하며 체지방 감소를 유도할수가 있다. 문제는 이렇게 먹는다고 해서 하루 또는 며칠내로 큰 효과를 기대해서는 안된다. 꾸준히 섭취하고 몇달간 유지를 해야만 어느정도 효과를 기대할수가 있다.

 

다만 중요한점은 많이 먹는다고 그만큼 살이 빠지지는 않는다. 오히려 강한 식초의 산성으로 인하여 위산 역류, 소화 불량, 치아 부식 등 여러 문제로 이어질수가 있기 때문에 주의를 해야한다. 또한 좀더 효율적인 다이어트를 위해서 규칙적인 운동과 다이어트에 방해되는 음식을 피해야 효과를 제대로 볼수가 있다는 점을 기억해야 한다.