분류 전체보기 (670) 썸네일형 리스트형 가을 보양식 추어탕, 효능 4가지와 상극인 음식 가을 보양식의 왕 '추어탕', 기력 없을 때 꼭 먹어야 하는 이유 4가지와 의외의 상극 음식 찬 바람이 불기 시작하면 뜨끈한 국물이 절로 생각납니다. '가을 미꾸라지는 뱀장어와도 바꾸지 않는다'는 옛말처럼, 선선한 가을은 바로 보양식의 왕, 추어탕이 가장 맛있는 계절입니다. 여름내 지친 몸의 기력을 보충하고 겨울을 대비하기에 이만한 음식이 또 있을까요?추어탕(秋魚湯)의 '추(秋)'는 가을을 의미합니다. 이름 그대로 가을에 먹는 탕이라는 뜻이죠. 미꾸라지는 겨울잠을 자기 전, 가을에 몸속에 영양분을 가장 많이 비축하기 때문에 이때가 살이 통통하게 오르고 맛도 가장 좋습니다. 단순한 계절 음식을 넘어, 예로부터 우리 조상들이 환절기 원기회복을 위해 즐겨 찾던 지혜가 담긴 보양식, 추어탕의 놀라운 효능 4가지.. 빵과 주스, 아침 식사로 최악인 이유! 부작용 경고 바쁜 아침, 빵과 주스로 해결? 당신의 하루를 망치는 최악의 습관일 수 있습니다! 간편하고 맛있다는 이유로 선택한 빵과 주스. 이 조합이 사실은 오전 내내 당신을 피곤하게 만들고, 뱃살을 찌우는 '혈당 롤러코스터'의 주범이라는 사실을 알고 계셨나요? 이 글을 통해 그 충격적인 이유와 부작용을 확인하고 건강한 하루를 시작하는 법을 알아보세요."아침은 꼭 챙겨 먹어야지!" 바쁜 아침, 허기를 달래기 위해 토스트 한 조각에 오렌지 주스 한 잔을 마시는 분들 많으시죠? 왠지 빵은 에너지를 주고, 주스는 비타민을 보충해 줄 것 같은 느낌이 들기도 합니다. 하지만 영양학적인 관점에서 볼 때, 이 조합은 하루의 컨디션을 좌우하는 아침 식사로서는 '최악'에 가깝습니다. 편리함 뒤에 숨겨진 이 식단이 우리 몸에 어떤 부.. 시금치와 두부, 함께 먹으면 안 되는 3가지 위험한 이유 시금치와 두부, 함께 먹으면 안 되는 3가지 위험한 이유 건강식의 대표주자 시금치와 두부! 된장국에도, 무침에도 함께 넣어 먹는 경우가 많은데요. 하지만 이 완벽해 보이는 조합이 사실은 서로의 영양을 파괴하고, 심지어 우리 몸에 돌(결석)을 만들 수도 있다는 사실, 알고 계셨나요? 의외의 상극 궁합, 그 위험한 이유를 알려드립니다.구수한 된장국에 부드러운 두부와 달큰한 시금치를 듬뿍 넣어 끓인 한 뚝배기. 생각만 해도 건강해지는 느낌이죠? 뽀빠이가 사랑한 시금치와 밭에서 나는 소고기라 불리는 두부는 각자 훌륭한 영양을 자랑하며 우리 식탁에 자주 오르는 단골 식재료입니다. 하지만 이렇게 몸에 좋은 두 가지를 함께 먹었을 때, 오히려 서로에게 독이 되어 좋은 성분을 방해하는 '최악의 궁합'이 될 수 있습니다.. 돼지고기 먹을 때, ‘이것’과 함께 먹어야 궁합이 좋은 이유 돼지고기 먹을 때, '이것'과 함께 먹어야 소화도 잘 되고 맛도 2배가 됩니다! 남녀노소 모두가 사랑하는 돼지고기! 하지만 먹고 난 뒤 더부룩한 느낌 때문에 망설여진 적 없으신가요? 우리 조상들의 지혜가 담긴 최고의 궁합 음식을 곁들이면 맛과 건강을 모두 잡을 수 있습니다.쌀쌀한 가을 저녁, 지글지글 구운 삼겹살이나 따끈하고 부드러운 수육 한 점은 생각만 해도 군침이 돌죠. 돼지고기는 피로 해소에 좋은 비타민 B1이 풍부한 훌륭한 식재료지만, 지방 함량이 높아 먹고 난 뒤 속이 더부룩하거나 소화가 잘 안 되는 경험을 하신 분들이 많을 거예요. 하지만 여기, 돼지고기의 소화를 돕고 맛의 풍미를 극대화하는 환상의 짝꿍이 있습니다. 1. '이것'의 정체는 바로, '새우젓'입니다네, 바로 '새우젓'입니다. 옛 .. 가을 보약 버섯, 종류 5가지와 효능, 부작용 "가을 버섯은 보약이다"는 말, 들어보셨나요? 선선한 바람과 함께 찾아온 가을은 땅속에서도 진귀한 보물을 우리에게 선물합니다. 면역력은 물론 맛과 향까지 책임지는 대표적인 가을 버섯 5가지의 효능과 함께, 섭취 시 꼭 주의해야 할 점까지 알려드릴게요.울긋불긋 단풍이 물드는 가을, 풍요로운 계절은 깊은 산과 들에서 향기로운 선물을 길러냅니다. 바로 깊은 향과 쫄깃한 식감, 풍부한 영양까지 품은 '가을 버섯'입니다. 버섯은 '산에서 나는 고기'라고 불릴 만큼 훌륭한 식품이지만, 특히 가을에 나는 버섯은 맛과 영양이 절정에 달해 최고의 보약으로 꼽힙니다. 오늘은 우리 가족의 가을 밥상을 건강하고 풍성하게 만들어 줄 대표적인 가을 버섯 5가지를 소개해 드릴게요. "가을 보약", 맛과 영양 가득한 버섯 5가지우리.. 이전 1 ··· 28 29 30 31 32 33 34 ··· 134 다음
