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토마토

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토마토와 계란의 궁합 건강 효능 우리나라에서는 주로 토마토와 계란의 조합은 샐러드 정도지만 해외를 나가면 생토마토와 계란을 이용한 요리가 많다. 실제로 토마토와 계란을 같이 볶아서 먹으면 마치 케찹을 이용하여 계란을 볶은 것과 같은 맛이 나는데 케찹의 원재료가 토마토인 만큼 어쩌면 당연한 이야기고 맛은 생각보다 훌륭하다고 느낄수가 있다.토마토 영양성분은 비타민 C, 비타민 A, 칼륨, 리코펜이 함유되어 있으며 계란은 완전식품 단백질이 풍부하고 아미노산과 비타민 D, 비타민 B12, 콜린, 셀레늄 성분이 함유되어 있다. 따라서 이 두가지를 동시에 먹으면 토마토 계란 효능을 동시에 볼수가 있다고 본다.토마토에 함유된 리코펜은 지방과 함께 섭취했을 때 흡수율이 상승한다는 점에서 이둘의 조합은 시작된다. 계란 노른자에 포함된 건강한 지방은 리..
바나나 토마토를 같이 먹으면 놀라운 효능이? 현대 사회에서 건강과 체중 관리는 중요한 화두라고 할수가 있다. 이러한 부분에서 도움이 되는 음식들이 있는데 바나나와 토마토다. 각각 따로 먹어도 맛은 좋지만 바나나와 토마토를 같이 먹으면 좀더 좋은 시너지 효과를 기대할수가 있다. 두 가지 과일은 각각 풍부한 영양소를 가지고 있기 때문인데 어떠한 효과가 있을까?뛰어난 영양성분바나나 한 개에는 약 400mg의 칼륨이 함유되어 있다.바나나에는 식이섬유가 풍부하며 과식을 억제할수가 있다.바나나에는 비타민B6가 풍부하여 뇌기능과 신경 건강에 좋다.토마토는 라이코펜이라는 강력한 항산화제가 있다.토마토 비타민C는 면역력을 강화할수 있다.토마토 칼로리는 100g당 18칼로리로 저칼로리 음식이다바나나와 토마토의 궁합바나나와 토마토를 함께 섭취하면 항산화제의 시너지 효..

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