양배추 (1) 썸네일형 리스트형 양배추와 당근 궁합 효능 양배추와 당근의 공통점은 저칼로리 채소라는 점이다. 100g 기준으로 약 25칼로리 밖에 해당이 되지 않아 먹는다고 살찔 걱정은 할필요가 없다. 하지만 양배추 당근 영양성분은 매우 훌륭하다. 비타민 C, 비타민 K, 식이섬유, 항산화 성분이 많이 함유되어 있으며 양배추에는 설포라판, 글루코시놀레이트 같은 항암 성분이 풍부하며 당근에는 베타카로틴이 풍부하다고 알려져 있다.양배추와 당근의 효능양배추와 당근 모두 항산화 물질이 많기 때문에 세포 손상을 억제 하며 활성 산소를 제거한다. 여기에서 말하는 활성산소는 스트레스, 과로, 환경오염 등으로 발생하며 만성염증, 암, 노화를 유발하는 주요 원인이 되고 있어 이를 제거하는 것이 만성질환을 예방하는 방법이다.양배추에는 비타민C가 함유되어 있어 면역력 강화에도 효.. 이전 1 다음
