마른오징어 (2) 썸네일형 리스트형 딱딱한 마른오징어 효능과 칼로리! 부드럽게 먹는 꿀팁 딱딱한 마른오징어의 반전 매력, 건강 간식으로 재발견! 딱딱해서 먹기 힘들었던 마른오징어, 알고 보면 영양 덩어리라는 사실! 마른오징어의 효능부터 생각보다 높은 칼로리, 똑똑한 보관법, 그리고 부드럽게 만드는 꿀팁까지! 마른오징어를 더 맛있고 건강하게 즐기는 방법을 알려드릴게요. 😊안녕하세요! 여러분은 심심할 때 어떤 간식 드시나요? 저는 영화 볼 때나 맥주 한잔할 때 꼭 마른오징어를 찾게 되더라고요. 턱이 아플 정도로 씹어야 하지만, 그 짭짤하고 고소한 맛은 정말 포기할 수 없잖아요? 저만 그런 거 아니죠? 😂근데 이렇게 질기고 딱딱한 마른오징어가 건강에도 좋은 걸까요? 사실 저는 그냥 맛있어서 먹었는데, 알고 보니 생각보다 효능이 정말 많더라고요. 오늘은 제가 직접 찾아본 마른오징어의 효능과 함께.. 마른오징어 효능 및 칼로리 보관법 한때 마른오징어는 최고의 간식 중 하나였지만 오징어 생산량이 줄어들기 시작하면서 오징어 가격의 급등으로 마른오징어 가격도 급상승하게 되었다. 현재는 마른오징어 가격도 부담되는 수준이기는 하지만 바삭한 식감과 구수한 맛으로 술안주나 간식으로 꾸준한 인기를 얻고 있다.마른오징어 약 70~80%가 단백질로 구성되어 있어 동물성 단백질 공급원으로 매우 우수하다고 평가되고 슈퍼푸드로서 뛰어난 영양소를 가지고 있지만 대부분이 오징어에 대해서 맛만 생각하지 이부분은 생각하지 않는다. 그래서 이번 포스팅은 마른오징어의 숨겨진 과학적 효능과 건강상의 이점을 한번 알아보려고 한다. 피로회복에 좋은 말린오징어마른오징어를 보면 몸통에 하얀 가루같은게 묻어 있는데 해당 성분이 바로 타우린이다. 타우린은 아미노산의 일종으로, 우.. 이전 1 다음
