수박 효능, 다이어트부터 혈압 조절까지!

수박은 여름철 대표 과일로, 시원하고 달콤한 맛으로 더위를 식혀주는 데 최고입니다. 하지만 단순히 갈증 해소뿐만 아니라 우리 몸에 이로운 다양한 영양 성분과 건강 효능을 가지고 있어 여름 보약이라고도 합니다.

수박의 주요 영양성분

수박은 대부분 수분(약 92%)으로 이루어져 있지만, 그 외에도 다양한 비타민과 미네랄, 그리고 기능성 성분들을 함유하고 있습니다. 이때문에 뛰어난 갈증 해소 및 체내 수분 보충 효과를 제공할수 있습니다.

 

시트룰린 성분은 수박에 풍부하게 들어있는 아미노산으로, 체내에서 혈관을 이완시켜 혈액순환을 돕는 산화질소로 전환된다고 합니다. 혈압 조절, 근육 피로 해소, 남성 건강 등에 도움을 줄 수 있습니다.

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라이코펜 성분은 수박의 붉은색을 내는 강력한 항산화 성분입니다. 토마토보다 함량이 높으며, 특히 익은 수박에 많습니다. 활성산소를 제거하여 세포 손상을 막고, 암 예방, 심혈관 질환 예방, 피부 건강 유지에 기여합니다. 이외에 수박에는 칼륨, 비타민C, 비타민A, 마그네슘, 철분이 있습니다.

 

수박의 효능

92%가 수분인 수박은 여름철 탈수 예방에 탁월합니다. 운동 후 땀을 많이 흘렸을 때 전해질과 수분을 보충하는 데 좋습니다. 트룰린과 칼륨이 혈압을 낮추고 혈액순환을 원활하게 하여 고혈압 예방 및 관리에 도움을 줍니다. 라이코펜은 혈관 건강을 보호합니다.

 

시트룰린은 운동으로 인한 젖산 축적을 줄여 근육 피로를 해소하고, 근육통을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 라이코펜 등 강력한 항산화 성분들이 활성산소로부터 세포를 보호하여 전립선암, 유방암 등 일부 암 예방에 기여할 수 있다는 연구 결과가 있습니다.

 

비타민C와 라이코펜은 콜라겐 생성을 돕고 자외선으로부터 피부를 보호하여 피부 노화를 늦추고 탄력 유지에 도움을 줍니다. 수분 함량이 높아 포만감을 쉽게 느끼게 하며, 칼로리가 낮아(100g당 약 30kcal) 다이어트 시 수분 섭취 및 간식으로 좋습니다. 풍부한 수분과 칼륨은 이뇨 작용을 촉진하여 체내 노폐물 배출에 도움을 줄 수 있습니다.

수박 주의사항

수박은 당분이 꽤 높은 편이므로, 당뇨 환자나 혈당 관리가 필요한 사람은 과도한 섭취에 주의해야 합니다. 수박은 성질이 차갑기에 몸이 차거나 소화기가 약한 사람이 너무 많이 먹으면 설사나 복통을 유발할 수 있습니다. 수박 씨에는 불포화지방산과 단백질, 비타민 등이 풍부하지만, 소화가 잘 안 될 수 있으므로 통째로 먹기보다는 볶아서 먹거나 가루 내어 먹는 것이 좋은데 그게아니면 뱉어내는게 좋습니다.