후추효능 (1) 썸네일형 리스트형 후추 효능, 칼로리 보관방법 후추를 좋아하는 사람들이 많다. 특유의 향 때문인데 이러한 후인도 남부가 원산지로, 기원전부터 향신료와 약재로 사용된것으로 알려져 있는데 중세 시대에는 후추를 검은 황금이라고 불리울만큼 당시에는 금 또는 금 이상의 값어치를 가지고 있었다. 이는 당시에 음식 보관 기술이 좋지 않았기 때문에 음식의 부패를 막고 맛을 좋게 하는 귀한 향신료였기 때문이다. 생각해봐라 동물을 잡아도 보관이 장기간 할수 있는게 제한되고 먹는다고 해도 지금 처럼 사료부터 품질이 다른게 아니기에 잡내도 심했는데 이 후추가 그맛을 중화 시켰기 때문이다. 이런 놀라운 역사를 가진 후추는 톡 쏘는 매콤한 맛과 독특한 향으로 지금까지 사랑을 받고 있으며 맛과 향 외에도 후추 효능 자체도 있지만 이를 모르는 경우가 많다.후추가 가진 효능소화 .. 이전 1 다음
