발효식품 (2) 썸네일형 리스트형 세계 5대 슈퍼푸드 낫토 효능 6가지와 절대 하면 안 되는 섭취법 세계 5대 슈퍼푸드 '낫토' 효능 6가지와 부작용, 올바른 섭취법 끈적이는 실과 독특한 향기 때문에 호불호가 갈리지만, 그 효능만큼은 세계적으로 인정받는 슈퍼푸드 낫토! 혈관 청소부터 뼈 건강, 장 건강까지 우리 몸에 주는 놀라운 이점과 함께, 약효를 200% 끌어올리는 올바른 섭취법, 그리고 반드시 주의해야 할 부작용까지 모두 알려드립니다.'건강에 좋다'는 말은 많이 들었지만, 끈적하게 늘어나는 실과 특유의 쿰쿰한 향 때문에 선뜻 도전하기 어려웠던 음식, 바로 '낫토'입니다. 일본의 대표적인 발효식품인 낫토는 미국의 건강 전문지 '헬스'에서 세계 5대 건강식품으로 선정했을 만큼 그 효능을 세계적으로 인정받고 있죠. 처음에는 어색할 수 있지만, 한번 그 구수한 매력과 건강 효능을 알고 나면 매일 찾게 될.. 매일 먹는 김치, 알고 먹으면 보약! 숨겨진 효능 3가지 김치, 정말 '유산균' 때문에 드시나요? 세계적인 슈퍼푸드로 인정받은 자랑스러운 K-푸드 김치! 하지만 김치의 놀라운 힘이 단지 유산균에서만 나온다고 생각했다면, 오늘 그 생각의 폭을 넓혀드릴게요. 유산균은 시작일 뿐이랍니다!이제는 전 세계가 주목하는 K-슈퍼푸드, 김치! 많은 분들이 김치를 떠올릴 때 가장 먼저 '장 건강에 좋은 유산균 덩어리'라고 생각하실 거예요. 물론 틀린 말은 아니에요. 김치는 세계적으로도 손꼽히는 훌륭한 프로바이오틱스(probiotics) 공급원이니까요. 하지만 김치의 진짜 위대함은 단순히 유산균에만 머무르지 않는답니다. 김치의 진정한 힘은 바로 주재료와 부재료들이 발효 과정 속에서 만들어내는 환상적인 '시너지'에 있어요. 오늘은 우리가 미처 몰랐던 김치의 숨겨진 효능에 대해 깊.. 이전 1 다음