바나나식초 (1) 썸네일형 리스트형 바나나식초 효능 및 주의사항 웰빙 열풍이 불때 큰 인기를 끌었던 바나나식초는 현재도 많이들 찾는 제품 중 하나다. 바나나식초란 바나나를 주재료로 하여 발효 과정을 통해 만들어진 식초 중 하나로 만든 방법도 매우 간단하다. 바나나를 설탕, 물과 혼합한 뒤 발효시켜 에탄올을 생성하고, 이어서 초산균을 이용해 에탄올을 초산으로 전환 하는 방식으로 제조가 되기 때문이다.이러한 바나나식초의 장점은 타민 B6, 칼륨, 식이섬유와 같은 영양성분이 풍부하다는 점과 대사 촉진에 좋은 효능을 기대할수가 있기 때문이다. 바나나식초 효능바나나식초는 소화에 큰 도움이 된다. 이는 바나나에 있는 프리바이오틱스인 프럭탄과 이눌린 성분 때문에 장내 환경을 개선해주기 때문에 소화 능력을 향상시키기 때문이다. 뿐만 아니라 바나나식초에 있는 초산 역시 소화 능력을 .. 이전 1 다음
