모과주 (1) 썸네일형 리스트형 전통 모과주 효능 및 만드는방법 모과는 특유의 향긋한 향을 가지고 있다. 생과일 자체로 먹기에는 무리가 있지만 대부분 모과를 방향제나 또는 모과차로 즐겨 마시는 경우가 많은데 모과주에 대해서 아는 사람은 별로 없다. 모과주 효능은 단순히 술을 뛰어넘어 건강에도 좋은 건강주라고 할수가 있다. 모과가 가진 영양성분을 고루 갖추고 있기 때문이며 모과만의 특유의 향도 있어 많은 사람들에게 만족도가 높다.모과주 효능모과에는 플라보노이드, 폴리페놀 성분이 있어 세포 손상을 방지하고 면역 체계를 강화 하는 효능이 있다. 또한 발효되는 과정에서 이러한 작용은 더욱 강력해진다는 보고가 있다.모과주는 위장에도 도움이 된다. 한방에서 모과는 소화 불량, 위산 과다, 속쓰림 등에 좋다고 알려져 있는데 여기에 모과주 특성상 발효가 되는 과정중 많은 유산균이 .. 이전 1 다음