돼지감자차 (1) 썸네일형 리스트형 슈퍼푸드 돼지감자차 효능, 천연 인슐린의 숨은 보물 울퉁불퉁한 모습에 '뚱딴지'라는 별명까지 있는 돼지감자. 그러나 이 뿌리채소는 겉모습과 달리 '천연 인슐린' 이라 불리는 강력한 성분을 품은 슈퍼푸드로 주목받고 있다. 특히 차 형태로 간편하게 섭취할 수 있는 돼지감자차는 혈당 관리부터 다이어트, 장 건강까지 현대인의 고민을 한 번에 잡는 건강 음료로 급부상 중이다. 과학적으로 입증된 돼지감자차의 놀라운 효능과 건강하게 즐기는 법을 파헤쳐본다.돼지감자와 혈당의 연관성돼지감자는 해바라기과에 속하는 뿌리 채소로, 일반 감자와 달리 주성분이 이눌린이라는 특별한 식이섬유다. 바로 이 이눌린이 돼지감자를 '혈당 관리의 화룡점정'으로 만든 비결이다. 이눌린은 일반 탄수화물과 달리 위와 소장에서 분해되지 않고 대장까지 그대로 도달한다. 또한 포도당으로 전환되지 않아 .. 이전 1 다음
