깻잎 (2) 썸네일형 리스트형 깻잎 효능, 다이어트부터 치매 예방까지 놀라운 효과 우리 식탁에 빠질 수 없는 채소, 깻잎은 특유의 향긋한 향과 풍미로 삼겹살이나 각종 요리에 감초처럼 활용되며, 가성비 슈퍼푸드로 불릴 만큼 저렴하면서도 영양가가 뛰어나지만, 워낙 흔하게 접하다 보니 그 진가를 모르고 지나치는 경우가 많습니다. 최근에는 깻잎에 함유된 다양한 기능성 성분들이 과학적으로 입증되면서 단순한 쌈 채소를 넘어 건강을 위한 필수 식품으로 재조명받고 있습니다.깻잎의 영양성분깻잎은 채소 중에서도 압도적인 영양 성분을 자랑합니다. 특히 비타민과 미네랄, 그리고 항산화 성분이 풍부하게 들어있어 '천연 영양제'라고 불리기도 합니다. 풍부한 비타민A, 비타민C깻잎은 비타민A(베타카로틴)와 비타민C 함량이 매우 높습니다. 특히 비타민A는 시금치의 2배에 달하며, 이는 눈 건강과 면역력 증진에 필.. 깻잎 다이어트 효과가 당뇨병에 좋은 이유 깻잎은 주로 쌈을 싸먹거나 또는 양념장을 이용하여 깻잎장으로 먹기도 하지만 최근에는 깻잎 김치 또는 깻잎 전 등 다양한 방식으로 이를 활용하고 있다. 채소인 만큼 깻잎이 다이어트에 유리하다는 건 어느정도 다들 알고 있는 부분이다. 하지만 이외에도 깻잎은 낮은 칼로리와 풍부한 영양소를 포함하고 있기 때문에 건강식품으로도 인정 받을수 있다. 깻잎 100g 기준으로 약 37칼로리에 불과하기 때문에 먹는다고 살찔 걱정도 없거니와 비타민A, 비타민C, 철분, 칼슘, 오메가3, 식이섬유가 함유되어 있으며 이외에 플라보노이드, 로즈마린산 같은 항산화제도 간직하고 있다.깻잎과 다이어트 연관성깻잎은 풍부한 식이섬유로 인해 소화 과정을 느리게 하는 작용을 하는 만큼 포만감을 오랫동안 유지할수 있으며 이는 곧 과식을 억제하.. 이전 1 다음
