고사리 독성 (1) 썸네일형 리스트형 비빔밥 속 그 나물, 고사리 효능 5가지와 치명적인 부작용 비빔밥의 필수 재료, '고사리'에 대해 얼마나 알고 계신가요? 특유의 식감과 향으로 사랑받는 고사리의 놀라운 효능 5가지부터 칼로리, 올바른 보관법, 그리고 가장 중요한 '부작용과 독성 제거법'까지 모두 알려드립니다!명절이나 제사상에 빠지지 않는 고사리 나물, 저에겐 할머니의 손맛이 떠오르는 추억의 음식이랍니다. 그저 맛있는 나물 반찬으로만 생각했는데, 얼마 전 고사리가 '산에서 나는 소고기'라 불릴 만큼 영양이 풍부하다는 사실을 알게 됐어요. 하지만 동시에, 반드시 알고 먹어야 하는 중요한 주의사항이 있더라고요. 오늘 저와 함께 고사리의 모든 것을 샅샅이 파헤쳐 봐요! 😊1. 뼈를 튼튼하게! 골다공증 예방 🦴고사리에는 뼈를 구성하는 핵심 미네랄인 칼슘과 인이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼슘은 뼈의.. 이전 1 다음
