강황가루 효능 (1) 썸네일형 리스트형 만성 염증 잡는 '황금 가루', 커큐민 효능 극대화하는 5가지 섭취법 만성 염증 잡는 '황금 가루', 커큐민 효능 극대화하는 5가지 섭취법 우리 몸속에서 조용히 타오르는 불씨, '만성 염증'. 관절염부터 암까지 수많은 질병의 배후로 지목되는 이 염증을 끄기 위해 많은 분들이 약을 찾습니다. 하지만 우리 부엌 선반 위, 카레의 노란빛 '강황' 속에 강력한 '천연 소염제'가 숨어있다는 사실을 아시나요?강황의 핵심 성분인 '커큐민(Curcumin)'은 세계적으로 가장 많이 연구된 폴리페놀 중 하나로, 강력한 항염증 및 항산화 효과를 자랑합니다. 염증을 유발하는 체내의 특정 단백질(NF-kB)의 활동을 억제하여, 우리 몸의 염증 스위치를 꺼주는 역할을 하죠. 하지만 커큐민에는 치명적인 약점이 있습니다. 바로 '매우 낮은 체내 흡수율'입니다. 그냥 먹으면 대부분이 흡수되지 않고 몸.. 이전 1 다음