강황 효능 (1) 썸네일형 리스트형 카레 강황 효능, 후추와 같이 먹어야하는 이 "그냥 먹으면 99% 배출?" 카레의 주원료 '강황', 2000% 흡수시키는 마법의 가루 '후추' 노란 황금빛 가루, 카레의 주원료인 '강황'. 항암 효과부터 치매 예방까지 놀라운 효능을 지녔지만, 치명적인 단점이 하나 있습니다. 바로 체내 흡수율이 극도로 낮다는 것이죠. 하지만 부엌에 있는 '이것'을 톡톡 뿌리는 순간, 흡수율이 무려 20배나 폭발합니다.강황은 인도의 전통 의학인 아유르베다에서 오랫동안 약재로 사용되어 온 슈퍼푸드입니다. 강황 속 핵심 성분인 '커큐민(Curcumin)'은 강력한 항산화 및 항염 작용을 하여 만성 질환 예방에 탁월한 효과를 보입니다. 하지만 커큐민은 입자가 크고 물에 잘 녹지 않아, 그냥 먹으면 대부분 몸 밖으로 빠져나가 버립니다. 오늘은 강황(커큐민)의 6가지 효능과,.. 이전 1 다음