햄버거 칼로리 및 햄버거 다이어트 효과
패스트푸드 대표인 햄버거는 건강에 안좋은 식품으로 분류가 되지만 일부 전문가들은 이미 햄버거는 단순한 패스트푸드를 넘어서 하나의 문화로 받아들어야 한다고 주장한다.
햄버거 역사는 19세기말 독일 함부르크에서 미국으로 건너온 이민자들이 빵사이에 다진 고기를 넣어 먹던 것에서 시작 되다가. 20세기 초 미국에 햄버거 가게가 하나씩 생겨나고 1950년대 맥도날드의 등장 이후 햄버거의 대중적인 인기를 얻게 되었다.
과거 햄버거는 빠르고 저렴한 가격으로 선보이는 경우가 많았다. 하지만 최근의 햄버거는 프리미엄이란 이름으로 고품질의 재료 사용과 더불어 미식의 영역 범주에도 들어갔다.
따라서 햄버거는 더이상 간편한 패스트푸드 그 이상이 될수 있음을 의미하는 것이다. 또한 햄버거의 매력은 변화 무쌍하다는 것도 있다.
햄버거 칼로리
햄버거 종류가 워낙 많고 재료와 크기에 따라서 칼로리는 달라질수가 있다. 일반적으로 햄버거 하나 칼로리는 300에서 1000칼로리가 넘는 경우도 있기 때문이다.
일반적인 햄버거는 300~500 칼로리를 유지하고 치즈 또는 더블 버거인 경우 800칼로리까지 올라갈수 있으며 프리미엄 햄버거 같은 경우는 1000칼로리 이상이 넘어갈수도 있다.
햄버거 패티는 칼로리에 영향을 준다 소고기 패티는 닭고기나 생선류보다 칼로리가 높다. 또한 크기 역시 지방 함량에 영향을 주어서 칼로리에 영향을 줄수 있다.
햄버거빵 역시 흰빵이 통밀빵 보다 칼로리가 높으며 치즈 소스 등 여러가지 영향을 받을수 있음을 고려해야 한다. 만약 햄버거 칼로리를 낮추고 싶다면
기름기를제거한 패티, 빵은 통밀빵, 치즈는 저지방 치즈, 소스는 저칼로리 소스, 등 대체로 칼로리가 제한된 제품을 사용하는것이 좋다.
햄버거 다이어트 효과
또한 햄버거 먹는시간은 평소 식사시간에 맞춰야 하며 과식을 예방할수 있도록 제한을 해주는 것이 필요하다. 당연히 평소 식사량 보다 많은 칼로리 섭취가 예상이 된다면
이때는 운동을 조금더 병행을해줄경우 어느정도 햄버거 칼로리 문제를 해소할수 있으며 다이어트 실패로 이어지지 않을수가 있다.
만약 다이어트용 햄버거 제조가 어렵다면 소스가 적은 일반 햄버거를 선택하고 크기는 작은 것으로 먹되 감자튀김류는 꼭 피하기를 바란다